秩父 ザ・ファースト10年
創業から10年を記念したボトル。フルーティさと複雑さが凝縮。
45,000円
味：コクが強い
ボディが厚く、飲みごたえがあるタイプ。ストレートでじっくり。
ハイランドパーク18年
「世界最高のオールラウンダー」と評されることもある名品。
20,000円
アードベッグ ウーガダール
シェリー樽原酒をヴァッティング。ピートと甘さが濃厚に共存。
8,500円
カバラン ソリスト シェリー
シェリー樽シングルカスク。数々の国際コンペで最高賞を獲得。
18,000円
ラガヴーリン16年
16年の熟成でピートが丸くなり、甘みと一体化する。アイラの完成形。
9,000円
サリバンズコーヴ フレンチオーク
世界最高賞を受賞した実績を持つタスマニアの逸品。
35,000円
アベラワー アブーナ
カスクストレングス・ノンチルフィルタード。濃厚なシェリー感が凝縮。
9,500円
グレンドロナック15年 リバイバル
シェリー樽熟成の代表格。ブラックチェリーとダークチョコレート、深い果実の甘さ。
16,000円
オクトモア
世界最高峰のピート値を誇る超ヘビーピートウイスキー。
14,000円
スプリングバンク15年
熟成が進みシェリー由来の甘さと塩気が融合した円熟の1本。
16,000円
アードベッグ10年
強いピートの奥にレモンのような酸。度数46%で味が濃い。
5,500円
ジョニーウォーカー ブルーラベル
稀少原酒をブレンドした頂点。スモーキーで滑らか、蜂蜜とドライフルーツの深い甘さ。
25,000円
ザ・マッカラン12年 シェリーオーク
シェリー樽100%熟成。ドライフルーツとチョコレートの濃厚な甘さ。
11,000円
レッドブレスト12年
シングルポットスチル製法。ドライフルーツとスパイスが濃密に重なる。
7,500円
スプリングバンク10年
オイリーな質感と塩気。同じ蒸留所内で全工程を行う稀少な造り。
9,500円
アムルット フュージョン
インド産大麦とスコットランド産ピーテッド麦芽を組み合わせた1本。
7,000円
クライヌリッシュ14年
ワックスのような独特の質感と蜂蜜の甘さ。玄人に人気。
9,000円
グレンファークラス15年
家族経営蒸留所の看板ボトル。ナッツとドライフルーツの厚み。
9,000円
グレンモーレンジィ キンタルーベン
ポート樽で追加熟成したリッチな甘さ。ダークチョコレートとラズベリーの果実感。
8,000円
インドリ トリニ
3種の樽をブレンドした近年評価急上昇中のインド産モルト。
7,000円
ラフロイグ クォーターカスク
小樽で熟成させ樽との接触を増やした濃厚な仕上がり。
5,500円
マッカラン ダブルカスク12年
アメリカンオークとシェリー樽の2系統で熟成。バニラとオレンジの皮、クリーミーな甘さ。
12,000円
タリスカー10年
黒胡椒のような刺激と潮の香り。スカイ島の海を思わせる。
4,800円
ワイルドターキー レアブリード
カスクストレングスに近い高度数。複数熟成年数の原酒をブレンドした濃厚な仕上がり。
5,500円
アムルット ピーテッド
スコットランド産ピーテッド麦芽を使用。高温熟成で凝縮感が強い。
8,500円
アードベッグ アン・オア
複数の樽を組み合わせた、アードベッグの中ではまろやかなピート。スモークとバニラ。
7,000円
バルヴェニー14年 カリビアンカスク
カリブのラム樽でフィニッシュ。バナナや砂糖きびのトロピカルな甘さが広がる。
10,000円
ボウモア15年
シェリー樽で追加熟成。ピートと甘さのバランスが円熟している。
9,500円
イーグルレア10年
10年熟成のシングルバレルバーボン。チェリーとオーク、長い余韻。
7,000円
フォアローゼス シングルバレル
単一樽から瓶詰め。スパイシーで厚みのある味わい。
4,800円
グレンフィディック15年 ソレラリザーブ
ソレラシステムで熟成した3種の樽のブレンド。蜂蜜とスパイス、滑らかな口当たり。
9,500円
ラフロイグ10年
強烈なピート香で知られる。好き嫌いが最も分かれる1本。
4,500円
マルス 津貫
亜熱帯の津貫で急速熟成したモルト。樽由来の濃い甘さと柑橘の香りが折り重なる。
12,000円
ニッカ フロム・ザ・バレル
樽出し原酒に近い高濃度ブレンデッド。コスパの高さで海外でも評価が高い。
3,300円
バッファロートレース
バランスの良さで評価が高い。バニラとオレンジピール。
3,800円
クライゲラヒ13年
ワームタブ由来の硫黄香とオイリーな質感が個性的。
7,500円
エライジャクレイグ スモールバッチ
バーボン評論家から高評価を得続けるコスパの良い1本。
3,500円
キルホーマン マッキルベイ
ファーム蒸留所の若いピートモルト。柑橘と海藻の香りがフレッシュに広がる。
7,000円
ノブクリーク
9年熟成とカスクストレングス寄りの度数で濃厚な仕上がり。
3,800円
ラガヴーリン8年
16年より若い分ピートが鋭くドライ。塩気が立ち、潮とスモークが際立つ。
6,500円
ワイルドターキー 8年
度数50.5%の力強さ。スパイスとキャラメルが濃厚に押し寄せる。
3,000円
ウッドフォード ダブルオークド
2度の樽熟成でダークチョコレートと糖蜜の甘さが濃い。まろやかなコク。
6,000円
ウッドフォードリザーブ
ポットスチルを併用した厚みのある味。バーボンの中では複雑。
4,000円
余市
石炭直火蒸留による力強さ。焦げた樽とわずかな潮の香りがある。
5,500円
バレット バーボン
高ライ麦比率のマッシュビル。スパイシーでドライな味わい。
3,200円
ニッカ カフェグレーン
連続式蒸留機「カフェスチル」で造られるグレーンウイスキー。バナナやココナッツのようなトロピカルな甘さ。
5,000円
タリスカー ストーム
荒々しい海を思わせる潮と黒胡椒の刺激。タリスカーらしい力強いスパイス。
4,500円